2017年1月7日 星期六

《台南。食》 府城私房小吃 台南必吃美食 南都石頭悶烤玉米 炭火醬燒玉米超級美味

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南都烤玉米總是讓人吃了會懷念它,不吃會好想念它 !
這是我來台南必吃的美食之一,雖然還有另一家更有名,
但我還是忠愛南都烤玉米,除了醬汁獨特還有濃濃人情味呢~
有一陣子它常休息,讓我久久一次南下的日子吃不到它,
所以當吃不到時總會特別想念它的滋味啦!!

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點選玉米首先看個人喜愛的口感,有軟、硬之分,
我個人口感是比較喜歡吃軟一點的玉米,
你可以自己挑選喜歡哪隻或是交給阿姨幫你挑!
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再來它會幫你秤重之後跟你報價,
大部分價位落在60-80元之間,其實也得看玉米時價,
挑選玉米時怕太貴也可以選比較小隻一點!
但因為我久久吃一次,所以覺得這價格不算貴拉。
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烤檯後方老闆正在為玉米叉上竹籤呢,
這時候老闆其實就在區分玉米該分類再軟區還是硬區。
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玉米都是經過燒燙燙的石頭悶熟,
所以石頭溫度很高還在飄白煙呢!
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等待烤玉米同時才發現即使平日時段,在地人也挺愛吃這家的,
等待時怕你們無聊還會跟客人哈拉兩句,很愛這樣的人情味呢!
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這裡曾經也是賭神拍片的場景之一,
應該說是賭神拍片時也拍到他們家的玉米拉!
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將江將江~~~不必等很久我的沙茶口味玉米烤好囉!
超喜愛它的醬香,附著在玉米上有點酥也不會太乾的口感,
這玉米重點我覺得它的溼度將江好不會太乾,也不會烤到太硬。
南都這銷魂的玉米就是讓人吃了會懷念它,不吃就是超想念它啦!!!
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根本等不及外帶回家,當然就直接現場吃它拉,
瞧齡ㄦ這超滿足的表情,心理OS終於又吃到囉!開心^_^
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這位仁兄你是要拍多久!哼哼還給我偷咬一口太可惡,
等等再買一隻還我吃啦(淚),就是這小子讓我吃玉米上癮的!
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滿足地吃完玉米開心的和他合照,在自己口袋名單裡,
不是很願意它太紅,因為怕以後吃它都得排很久。
但我還是很喜歡跟喜愛來台南玩的朋友分享這玉米!
能不能順利吃到它真的是隨緣囉,因為不一定有開店XD
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