2017年4月15日 星期六

《台南。遊》 府城私房旅行。一日小旅行新選擇 新化區礁坑社區 綠鑽石橄欖的故鄉 軍事坑道步道 橄欖風味餐 橄欖手作DIY體驗

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來去台南新化礁坑社區,探訪橄欖山及隱密的軍事坑道,品嚐社區橄欖風味大餐,DIY橄情氣泡飲及橄欖啤酒等,社區有一美名為綠鑽石橄欖故鄉。日據時期在日方多處評估後,選擇將這塊寶地種植橄欖樹、相思木、桃花心木等,最初是為了要取材做木炭,隨著日軍的離開這些橄欖樹仍然留在原處,數十年後礁坑人才慢慢發掘到這些橄欖的好處與用途,每年的六月是橄欖花開的時節,美麗的白色小花超亮眼,而橄欖採收果實大約是每年十一月才是豐收季節,採收季節全村人力總動員,忙的不分日夜的樣子可說是全村最熱鬧的時節。除了橄欖目前即將到來的六月是竹筍的產季,可製成醬筍販售,這季節限定的產物每年可說是饕客爭相購買的團購美食之一。隨著礁坑社區每年的努力推廣,為了讓更多人認識礁坑社區,現在還有推出礁坑一日小旅行的行程新體驗,如果喜愛農村旅行親近大自然,認識這珍貴的綠鑽石,趕緊來趟農村小旅行吧,鐵定讓親子休閒活動收獲滿滿喔。