後龍小吃黑輪伯,懷舊的古早黑輪滋味,銅板美食暖心胃蕾!苗栗後龍慈雲宮可說是在地小吃的集散地,餓著肚子來吃美食,就近一次全捕捉的概念,慈雲宮對面的慈雲亭內有許多美食小吃攤販,無論平日假日這裡的人潮總是絡繹不絕,因為小吃種類多元可以選擇,無論是在地人或是觀光客都喜愛來這裡吃小吃。後龍黑龍伯是在地非常知名的小吃,在地人說如果來後龍沒吃過黑輪伯,就枉費來後龍遊玩了,可見黑龍伯真的道地的知名小吃呢,來這裡必點甚麼菜色呢?!來看看呆呆齡如何選擇吧。
2018年8月17日 星期五
2018年8月10日 星期五
《苗栗。食》栗園米食傳承三十年的傳統美味,二代接班蹦出創意新滋味!
栗園米食傳承三十年的傳統美味,二代接班蹦出創意新滋味!苗栗高鐵站的人氣伴手禮店栗園米食,苗栗當地許多知名麵店的粄條都是栗園米食的老客戶,第一代對於傳統美味的堅持精神,現在已由第二代接手經營,創新的想法想將自家的板條不只是粄條代工廠的想法,決定將栗園米食的品牌讓更多人知道,與好友用心研發醬料,並將自家粄條技術改良,讓粄條成為客人帶著走的伴手禮,第一家門市就近住在苗栗高鐵站,雖然是持續盈虧的狀態,但堅持好的東西只想分享給更多人知道的理念,繼續咬牙苦撐積極的用心做好每一份餐點,目的只想讓來吃東西消費者都能感受的到他們的真誠,第一次在苗栗高鐵站享用在地美食,感受很不一樣,獨特的Q彈口感,搭配上醬料的美味,美食的香氣在嘴中口齒留香的感受,我想這就是他們家想傳遞的傳統美食滋味。
2018年8月3日 星期五
《苗栗。食》花草巷弄咖啡屋,隱藏在小巷中的花園餐廳,讓人驚喜連連的私房美味!
花草巷弄隱藏在小巷中的花園餐廳,讓人驚喜連連的私房美味!餐廳的前身是民宿,經過男女主人的改良建造,讓這裡的每個角落都藏有驚奇,男主人是木造裝潢師傅,女主人跟隨著一起學習木造裝潢,因為自己本身對於料理非常有興趣,所以進修考取廚師執照,開了這家家庭式的餐廳,也因為自己從事多年的木工裝潢,所以家裡都每個角落都是自己布置裝潢,一點一滴地慢慢豐富了每個角落,他們也喜愛收藏許多藝品,很多收藏在市面上已經都看不到了,所以這裡的藝品格外珍貴。讓呆呆齡特別驚豔的是他們對於每道餐食都不馬虎,特推他們家的砂鍋系列,料多實在湯頭濃郁的讓人讚不絕口,很適合三五好友一起來聚餐的好地方,快來看看花草巷弄咖啡屋吧。
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